sobota, 15 marca 2014

sos koperkowy

Składniki:
2 szkl wody
0,5 kostki rosołowej lub bulion 
1 łyzka śmietany
1 czubata łyżka mąki pszennej
koperek świeży lub suszony
przyprawy: pieprz, sól
Przygotowanie: wodę z kostką rosołową zagotowujemy, dodajemy koper, w szklance mieszamy odrobinę wody, mąkę i śmietanę, dodajemy do wrzącego sosu ciągle mieszając, należy kontrolować ilość dodawanej mąki do pożądanej konsystencji sosu. Doprawiamy pieprzem i w razie potrzeby solą. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Printfriendly