powidła ze śliwek z czekoladą

Naczytałam się na necie przepisów na "nutellę ze śliwek" i postanowiłam zrobić, hmmm do nutelli to średnio podobne, ale pod nazwą powidła śliwkowe z czekoladą to są pyszne. Będą idealne na jesienne wieczory do chałki lub bułeczek... Przepis jest modyfikacją kilku przepisów.

Składniki:
2,5kg śliwek (u mnie węgierki)
1kg cukru
4-5 czubatych łyżek kakao
50g czekolady deserowej

Przygotowanie: Śliwki myjemy, wyciągamy pestki, wrzucamy do garnka i traktujemy blenderem. Wsypujemy cukier i gotujemy/smażymy przez ok. 1,5-2 godziny od czasu do czasu mieszając, ma stać się gęste. Do naczynia wylewamy ok 1 szkl tych ugotowanych śliwek, dodajemy kakao i mieszamy, do jednolitej konsystencji (wymieszanie w oddzielnym naczyniu ułatwia rozmieszanie kakao), następnie przelewamy do garnka ze śliwkami, dodajemy kostki czekolady i gotujemy jeszcze ok 15min, co chwilę mieszając. Przelewamy gorące do słoików (z całej porcji wychodzi ok 1,2 l gotowych powideł), zakręcamy.