poniedziałek, 17 lutego 2014

zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Pomysł na danie jednogarnkowe, a raczej jednonaczyniowe :) Polecam
Składniki:
1kg ziemniaków
300-400g sosu bolońskiego (u mnie ze słoiczka gotowy)
0,5kg mięsa mielonego
100g sera żółtego
1 cebula
przyprawy: vegeta, pieprz, papryka słodka
olej
Przygotowanie: ziemniaki obieramy, kroimy w grubsze plastry, gotujemy w osolonej wodzie na al dente. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju, podsmażamy cebulę, dodajemy mięso mielone, przyprawiamy do smaku. Naczynie żaroodporne wykładamy podgotowanymi ziemniakami, wykładamy warstwę mięsa, trochę sosu bolońskiego, następnie ziemniaki, mięso, sos, ziemniaki i posypujemy startym serem, zapiekamy w piekarniki w 180 stopniach przez ok 30-40min. Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Printfriendly