Jeżeli nie chcemy jeść drugi dzień pod rząd kotletów z kurczaka to przedstawiam Wam pomysł na zamianę ich w coś ala QURRITO, czyli zapiekana tortilla z serem żółtym, kurczakiem i sosem barbecue lub najzwyczajniej z keczupem. Można przygotować bardziej przypominające do oryginału QURRITO robiąc kurczaka w formie stripsów.
Składniki na 1 QURRITO:
1 placek tortilli
1 kotlet z kurczaka ( 4-5 wąskich kawałków)
ser żółty (starty czy w plasterku nie ma znaczenia)
kilka łyżek sosu barbecue lub keczupu
Przygotowanie: kotlet z kurczaka kroimy w paski, podgrzewamy, na tortilli układamy kurczaka, ser żółty, polewamy sosem/keczupem, składamy na pół. Na suchą patelnię układamy złożoną tortille i na nie dużym ogniu podgrzewamy, aż ser się rozpuści. Kroimy na 4 części i gotowe. Polecam!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz