czwartek, 10 kwietnia 2014

ciasteczka z kaszy manny

Proste, szybkie ciasteczka, na bazie kaszy manny. Po upieczeniu są mięciutkie w środku, odpowiednio słodkie, z niespodzianką, w tym przypadku kawałkiem czekolady, można dodać marmolady, orzecha, co kto lubi. Polecam! Pomysł zaczerpnięty stąd.
Składniki na ok 12 ciasteczek:
1 szkl mąki pszennej
3/4 szkl kaszy manny
1/3 szkl cukru
1 czubata łyżka cukru waniliowego (domowy cukier waniliowy)
70g masła
2 jajka
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
czekolada,  marmolada, lub orzechy
Przygotowanie: do miski wsypujemy mąkę, kaszę, proszek do pieczenia, cukry, dodajemy jajka, masło, dokładnie mieszamy, masa będzie się kleiła do rąk. Ręce myjemy, zwilżamy wodą, bierzemy trochę masy i formujemy kulkę i palcem robimy dziurkę, układamy na papierze do pieczenia. W każdą dziurkę wkładamy po kawałku czekolady lub marmolady. Wstawiamy do porządnie (to ważne do porządnie!) nagrzanego do 200 stopni piekarnika na termoobieg na 10-15min (u mnie 12min) do zrumienienia. Jeżeli mamy piekarnik gazowy to na 220 stopni. Ciasta zmienią trochę formę, staną się bardziej płaskie, ale jeżeli piekarnik nie będzie nagrzany do odpowiedniej temp. to popłyną. Smacznego :)!

25 komentarzy:

  1. Pomysłowe ciasteczka i w dodatku proste :)
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Świetny masz blog. A ciasteczka jedne z prostszych :) pozdrawiam

      Usuń
    2. Juz w piekarniku��

      Usuń
  2. To ciasteczka z manny też już wynalezione???:)super:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. chyba z wszystkie da się zrobić :) mam też przepis na oszinki które są z kleiku ryżowego :)

      Usuń
  3. mam pytanie,ile lyzek to 70 gram masla?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to jest 1/3 kostki masła, wyjdzie z 3 czubate łyżki :)

      Usuń
  4. z robiłam i są bardzo pyszne, nie użyłam czekolady, bo jej niestety nie miałam. dodałam za to herbaty rozpuszczalnej o smaku owocowym

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. świetny pomysł z herbatą :) pozdrawiam :)

      Usuń
  5. Takich ciadteczek szukalam !! Cudowne ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pyyycha:) idealna ilość cukru, ja zamiast cukru waniliowego dodałam aromat waniliowy. Z jednej porcji wychodzi około 20 - 25 ciasteczek (zależy jak są duże). Dziś spróbowałam z czekoladą, powidłem i suszonymi żurawinami. Małżonek za nimi przepada! Co mnie baaardzo cieszy^^ Dziękuję za super przepis:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. cieszę się, że zasmakowały :) pozdrawiam :)

      Usuń
    2. cieszę się, że zasmakowały :) pozdrawiam :)

      Usuń
  7. Czy można zamiast masła dodać margaryny?

    OdpowiedzUsuń
  8. kasza manna ma być już ugotowana?

    OdpowiedzUsuń
  9. czy kaszę manną ugotować wcześniej?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nie gotujemy, wsypujemy sypką, pozdrawiam

      Usuń
  10. Kasza manna może być błyskawiczna czy musi być zwykła?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. obojętne, robiłam i z taką i z taką i obie wersje smaczne

      Usuń
  11. tak mnie zaciekawił przepis, że musiałam iść do kuchni i go wypróbować - ciekawy smak właśnie kończymy konsumpcję pewnie jutro będzie poprawka Sylwia

    OdpowiedzUsuń
  12. Właśnie w piekarniku, ciekawe czy smakują tak jak z kleiku ryżowego 😀

    OdpowiedzUsuń
  13. dobre! ja polozylam na nie jeszcze plasterki banana i na nie dopiero drzem truskawkowy.

    OdpowiedzUsuń

Printfriendly