Szybkie, proste i smaczne kuleczki czekoladowo - kokosowe
Składniki:250g margaryny
1/2 szkl cukru pudru
3 łyżki kakao
1 cukier waniliowy
100g wiórek kokosowych + wiórki do obtoczenia
1 duże opakowanie herbatników (8szt.)
1 łyżka rumu lub wódki
Przygotowanie:
Margarynę, cukier puder, cukier waniliowy ucieramy na gładką jednolitą masę. Następnie dodajemy wiórki kokosowe i drobno pokruszone herbatniki, dalej ucieramy. Na sam koniec dodajemy kakao i alkohol. Przygotowaną masę odstawiamy do lodówki na 30min. Na talerz wysypujemy trochę wiórków kokosowych. Z przygotowanej masy formujemy małe kuleczki, wielkości orzecha włoskiego i obtaczamy w wiórkach kokosowych.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz