piątek, 5 kwietnia 2013

naleśniki czekoladowe

Przepisów na naleśniki jest mnóstwo, dziś propozycja na naleśniki czekoladowe z twarożkiem i owocami. 
Składniki (na ok 5 sztuk):
50g czekolady mlecznej lub gorzkiej
50g margaryny
200ml mleka
2 jajka
1 czubata łyżka kakao
1 czubata łyżka cukru
1 szkl mąki pszennej
pół łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie: w rondlu rozpuszczamy margarynę, połamaną na drobno czekoladę, cukier i kakao, po rozpuszczeniu składników ostawiamy na 20min do wystygnięcia. Dodajemy jajka, mleko, mąkę i proszek do pieczenia. Jeżeli ciasto jest zbyt gęste dodajemy troszkę mleka, a jeżeli za rzadkie dodajemy mąki. Smażymy na patelni z odrobiną masła.
Nadziewamy, w moim przypadku był to serek twarogowy z dodatkiem cukru oraz banany, można wykorzystać wszelkie owoce jakie są w sezonie lub jakie lubicie. 
Smacznego! 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Printfriendly