Proste, mało słodkie, kruche ciasteczka kakaowe. A samo wykonanie może być frajdą dla maluchów. Przepis zaczerpnięty stąd z moimi zmianami. Polecam!
125g masła
2 czubate łyżki cukru pudru
1 jajko
1 ¼ szkl mąki pszennej
2 czubate łyżki kakao
1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
½ płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
Przygotowanie: wszystkie składniki zagniatamy na jednolitą masę, (przygotowana masa może się kleić do rąk). Formujemy kulkę i wkładamy do lodówki na 10min. Stolnicę delikatnie oprószamy mąką, wykładamy kulkę ciasta i też obsypujemy mąką, wałkujemy na ok 0,5 cm wykrawamy ciasteczka, układamy na blasze na papierze do pieczenia. Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na ok 10min. Ostudzone można udekorować lukrem, czekoladą, posypać cukrem pudrem.
 |
| wersja świąteczna |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz