niedziela, 27 lipca 2014

piwo z galaretki

Niezły psikus :) zwykła - niezwykła galaretka, a ile może sprawić radości czy też rozczarowania. Polecam zrobić żarcik dla jakiegoś piwosza :) pomysł na piwko z grupy na fb :)
Składniki:
400ml wrzątku
2 torebki herbaty
galaretka cytrynowa (może być pomarańczowa lub brzoskwiniowa wówczas kolor piwa będzie inny)
Przygotowanie: wrzątkiem zalewamy herbatę, czekamy 30s co jakiś czas przemieszać, wyjmujemy torebki, a wsypujemy galaretkę, mieszamy do rozpuszczenia się. Odstawiamy. Jak osiągnie temperaturę pokojową, to przelewamy do kufla/szklanki do 3/4 wysokości, zostawiając ok.100ml galaretki. Galaretkę w kuflu wstawiamy do lodówki do stężenia, a tą pozostałą w temperaturze pokojowej. Jak zastygnie galaretka w kuflu wówczas pozostałą galaretkę miksujemy do momentu uzyskania piany (mikserem, trzepaczką, spieniaczem do mleka), łyżką wykładamy powstałą pianę na galaretkę i ponownie wstawiamy do lodówki.
Na zdjęciach kufel ma pojemność 0,5litra, i w jeden kufel mieści się porcja podana powyżej. 


1 komentarz:

Printfriendly